jak spożywać miód gryczany
Jak spożywać miód gryczany

Nie ma chyba osoby, która by nie lubiła miodu. Niewątpliwie przyczynia się do tego jego słodki smak i niepowtarzalny aromat. Ten w pełni naturalny produkt spożywczy zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych i jest doskonałym uzupełnieniem codziennej diety. Jest świetną alternatywą dla cukru. Idealnie nadaje się do słodzenia herbaty i innych napojów. Świetnie smakuje na pieczywie. Jest niezastąpionym składnikiem dresingów i wielu innych potraw. Miód jest także doskonałym środkiem leczniczym i znajduje szerokie zastosowanie w leczeniu wielu chorób.

Szczególnie korzystne działanie na organizm ma miód gryczany, który ze względu na charakterystyczny wygląd, smak i zapach, trudno pomylić z innym rodzajem miodu.

Jak rozpoznać miód gryczany?

To niezwykle aromatyczny miód, jedyny w swoim rodzaju. Kolor miodu grycznaego to ciemnobrązowy, herbaciany. Jego smak jest dość pikantny i ostry, a w zapachu można wyczuć silną nutę aromatyczną kwiatów gryki.

Co zawiera miód gryczany i jakie są jego właściwości?

Rutyna – cenny składnik, który zawiera miód gryczany

Jak powstaje miód gryczany i co zawiera? Pozyskuje się go z nektaru białych i różowych kwiatów gryki, których szczyt kwitnienia przypada w lipcu i sierpniu. Miód gryczany zawiera wiele zdrowych składników cennych dla zdrowia i urody. Ziele gryki, jego kwiaty, jak również nektar pochodzący z tej rośliny są niezwykle bogatym źródłem rutyny. Substancja ta ma wyjątkowe właściwości zdrowotne. Wzmacnia i uszczelnia naczynia krwionośne, czyniąc je bardziej wytrzymałymi i elastycznymi. Miód ten jest bogaty w rutynę, dlatego polecany jest on przede wszystkim osobom mającym problemy z układem krążenia. Jest pomocny w chorobach mięśnia sercowego, w miażdżyca i innych schorzeniach układu krwionośnego. Rutyna zawarta w miodzie gryczanym przyspiesza także gojenie ran. Wzmacnia także odporność organizmu.

Cenne minerały zawarte w miodzie gryczanym

miód gryczany właściwości
Miód gryczany właściwości

Gryczany miód jest bogaty w cenne mikroelementy, które mają niezwykle korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Zawiera on między innymi żelazo, magnez, fosfor, potas, mangan, bór, sód, miedź, cynk, wanad, krzem i inne pierwiastki śladowe, bez których ludzki organizm nie funkcjonuje prawidłowo. Zawarty w nim magnez jest szczególnie przydatny w stanach wyczerpania nerwowego, dlatego osoby narażone na długotrwały stres powinny regularnie spożywać miód gryczany. Powinny po niego także sięgać osoby borykające się z niedokrwistością. Duże ilości łatwo przyswajalnego żelaza, jak również witaminy C to składniki doskonale wspomagające leczenie anemii.

Zobacz więcej informacji na temat: Właściwości miodu gryczanego

Jak stosować miód gryczany?

Szerokie zastosowanie miodu gryczanego

Wszyscy zastanawiają się jak spożywać miód gryczany. Wydawać by się mogło, że ze względu na swoje wyjątkowe właściwości, miód gryczany znajduje przede wszystkim zastosowanie wewnątrz organizmu. Okazuje się jednak, że z powodzeniem może być również stosowany do użytku zewnętrznego. Ze względu na dużą zawartość rutyny, jak również witaminy C, ma zbawienne działanie na skórę. Składniki te skutecznie walczą z wolnymi rodnikami i przeciwdziałają starzeniu skóry. Gryczany miód wykazuje także lecznicze działanie w przypadku trądziku, efektywnie łagodząc jego skutki. Ma również doskonały wpływ na kondycję włosów. Naturalne odżywki do włosów wzbogacone o gryczany miód wzmacniają ich strukturę, zapobiegają rozdwajaniu się końcówek, sprawiają, że włosy są błyszczące i jedwabiście miękkie.

Cena miodu gryczanego

Cena miodu gryczanego - ile kosztuje miód gryczany
Cena miodu gryczanego

To ile kosztuje miód gryczany zależy oczywiście od producenta oraz miejsca, w którym kupujemy. Nie należy on do najdroższych gatunków miodów. Mały słoiczek 45g miody gryczanego można kupić w internecie już za około 5zł. Na półkach tradycyjnych sklepów również znajdziemy niewielkie słoiki tego gatunku miodu w cenach poniżej 10zł. Jeżeli chcemy kupić większy słoik, musimy przygotować się na wydatek rzędu kilkudziesięciu złotych. Na przykład słoik zawierający 1300g miodu gryczanego kosztuje już około 50zł w sklepach internetowych, a w tradycyjnych sklepach cena może być wyższa. Przeglądając cenu miodu gryczanego w sklepach internetowych można zauważyć, że wynoszą one około 40zł za 1000g miodu.

 

Podobał Ci się ten artykuł?
Podziel się ze znajomymi 🙂

Miód gryczany – właściwości, zastosowanie, cena
2.7 (54.78%) 23 głos[ów]

PODZIEL SIĘ
Niemożliwe? Niemożliwe!

2 KOMENTARZE

  1. […] Miód gryczany cechuje się wyższą zawartością inhibin oraz innych substancji odpornościowych, niż pozostałe miody kwiatowe. Zawiera liczne pierwiastki, takie jak magnez, fosfor, żelazo, potas, bór, mangan, cynk, krzem, jod, czy sód. W porównaniu do miodów posiadających jasną barwę, miód gryczany zapewnia lepsze efekty leczenia niedokrwistości spowodowanej niedoborami żelaza. Włączenie go do codziennej diety przyczynia się także do wzrostu poziomu hemoglobiny we krwi. Pobudza rozwój odnowy organizmu i sprawia, że uodparnia się on po przejściu wyczerpujących chorób. Może mieć bardzo korzystny wpływ na słuch i wzrok, a także przyczyniać się do poprawy pamięci. Cechą charakterystyczną miodu gryczanego jest przy tym niemal stuprocentowa przyswajalność pierwiastków, których efektywność odnotować można zwłaszcza w przypadku częstego i regularnego spożywania tego produktu. […]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here